目安時間:約
9分
ズワイガニ、タラバガニ、毛ガニ……冬はかにがおいしい季節ですね。
寒い季節に食べたくなる鍋にもピッタリな食材で、毎年楽しみにしている人も多いのではないでしょうか?
自宅で家族みんなでかに鍋を囲んでだんらんを楽しむ、想像しただけでほっこりと心も体も温かくなりますね。
お店でかに鍋を食べたことはあってもいざ自宅で作るとなると、まずはメインのかにを手に入れるところから始めなければいけません。
海の近くに住んでいたり、かにの産地に住んでいるならともかく、おいしいかにの見分け方は素人目には難しいですよね。
その他にもかに鍋の具材には何を入れたらいいのか、出汁はどうしたらいいのか、せっかく作るのならばおいしいかに鍋を作るためにも、かに鍋のレシピで手軽で人気が高いものを紹介します。
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